現在注目をあつめているスーパーフード。 シソ科植物の種子で水分を与えるとゼリー状に膨らみます。 食物繊維・たんぱく質をはじめ、鉄・カルシウム・カリウム・亜鉛などのミネラルを多く含み、クセのない味わいでデザート・ドリンク、スープ・サラダ等、様々な料理に使用いただけます。
チアシードは水分を与えてしばらく(10分~)すると、周りがゼリー状になります。 ジュースやヨーグルトに入れてお召し上がりください。 また、調理素材としてドレッシングに混ぜたり、スープに入れるなどアイデア次第で色々な料理にお使いいただけます。
原材料名 チアシード(ペルー産)